ジュリアン・メイエー
アルザス・ナチュラルワインの至宝
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偉大な醸造家
知る人ぞ知る‘ジュリアン・メイエー’はビオディナミ実践者の間では有名にも関わらず、雑誌などの媒体があまりお好きではなく、一切マスコミに出ていない醸造家です。ロバートパーカーが絶賛するほどの偉大な醸造家なのですが、サンプルを送ってないから出ないのは当然です。例えればあのプリューレ・ロックがなかなかメディアにでないのと一緒で、宣伝する必要の無い造り主は、サンプルを送る必要はないのです。 彼の造ったワインは素晴らしいの一言です。彼の所には有名ソムリエや有名レストラン、ワイン評論家が沢山コンタクトを取ってくるらしいのです。でもサンプルワインを送りません。1705年から存在する歴史ある造り主で、もともとほとんどBIOの農法でした。彼の代、1990年から完全無農薬(BIO)に切り替え、1999年から100%ビオディナミ農法にしました。
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アルザス地方のテロワールを凝縮させたエキス感満載のキュヴェ達
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ドメーヌ・ジュリアン・メイエー Maceration de Gewurztraminer Les Pucelles マセラシオン ド ゲヴュルツトラミネール レ ピュセル18
3,800円(税込4,180円)
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